Prodotti
I NOSTRI PRODOTTI
Zanussi Professional è tra i leader nella produzione e distribuzione di attrezzature e soluzioni professionali per la Ristorazione e l’Ospitalità. La più completa gamma di prodotti a disposizione: soluzioni cook&chill (forni e abbattitori di temperatura), apparecchiature di cottura modulare (cuocipasta, griglie, friggitrici…), prodotti per la conservazione degli alimenti (frigoriferi e freezer), gamma completa di dinamica (mescolatrici, impastatrici, cutter…) fino ai sistemi di lavaggio stoviglie e di trattamento tessuti.
Cottura
La cottura modulare di Tecnocucine offre un’ampia gamma di apparecchiature per soddisfare anche i clienti più esigenti.
Essiccatoi
La nuova linea di essiccatoi si basa sulle più efficaci tecnologie costruttive e la consolidata esperienza di Tecnocucine, e offre le migliori soluzioni per tutte le esperienze del settore.
Forni
I forni di Tecnocucine sono stati creati per offrire funzioni tecnologicamente avanzate ed intuitive che consentono di programmare il lavoro e monitorare automaticamente il processo di cottura.
Tuttopizza
I forni pizza di Tecnocucine assicurano una cottura perfetta per ogni tipo di pizza, che può essere posizionata su una teglia oppure direttamente sulla pietra.
Lavaggio stoviglie
I prodotti per il lavaggio delle stoviglie di Tecnocucine assicurano prestazioni sempre eccellenti sia per il lavaggio che per il risciacquo di posate e stoviglie.
Preparazione dinamica
Il sistema di Preparazione Dinamica offerto da Tecnocucine presenta una grande concentrazione di apparecchiature. Ogni modello è studiato per coprire la propria funzione nella preparazione del cibo con il migliore risultato qualitativo e quantitativo.
Refrigerazione
L’ampia gamma di prodotti per la refrigerazione di Tecnocucine offrono la soluzione migliore e più semplice al problema critico della conservazione degli alimenti.
Preparazione statica
Con le sue caratteristiche, la gamma di prodotti della Preparazione Statica di Tecnocucine soddisfa perfettamente tutte le esigenze di preparazione, lavaggio e stoccaggio degli alimenti.
Distribuzione
Tecnocucine, con la sua gamma di prodotti per il self-service, fornisce la risposta ideale per la distribuzione dei pasti nella ristorazione alimentare moderna all’interno di hotel e ristoranti.
Ventilazione
Una gamma di cappe a parete o centrali garantiscono una soluzione razionale e versatile ai problemi di ventilazione derivanti dalla cottura.